Maroniherbst in der Region Kvarner

Seit einigen Jahren feiert eine uralte Tradition in Kroatien Renaissance: Die Ferienorte Lovran und Liganj stehen im Oktober ganz im Zeichen von Spezialitäten rund um die essbare Edelkastanie.

Im Oktober sind Maronen an der Kvarner Küste im wahrsten Sinn des Wortes in aller Munde. Und zwar in Form von cremigem Suppen, nussigen Beilagen, köstlichen Desserts, Süßspeisen oder, ebenso schlicht wie aromatisch, aus der Röstpfanne. Die oberhalb des romantischen Kurortes Lovran gedeihende Edelkastanienart findet an den Hängen zwischen der Adria und den Ausläufern des Učka-Massivs optimale klimatische Verhältnisse vor und gilt als besonders hochwertig und schmackhaft.

Bestens kombinieren lässt sich ein Schlemmerwochenende an der Kvarner Küste auch mit Wellness. In dem schon zu Zeiten der k.u.k.-Monarchie beliebten Kurort Opatija und seiner Riviera punkten Wellnesshotels mit modernen Therapie- und Relaxangeboten.

Mit traditionsreichen Festen, Marunada, wird die Maroni in Lovran und den umliegenden Dörfern natürlich auch entsprechend gefeiert: Lovran: 11. bis 13. Oktober, Dobreć: 19. bis 20. Oktober, LIganj: 26. bis 27. Oktober 2024

Übernachtungstipps

Boutique- und Designhotel Navis

Designhotel Navis — Foto: Siniša Gulić

Spektakulär klebt das durchgestylte 5-Sterne-Design- und Gourmethotel an einem schmalen Küstenstreifen zwischen Rijeka und der Opatija-Riviera direkt über der Adria. Kulinarisch setzt Besitzerfamilie Kapetanovic als Mitglied der Jeunes Restaurateurs (JRE) im À-la-carte-Restaurant (3 Gault- Millau-Hauben) auf höchste Ansprüche. FeinschmeckerInnen lassen sich fangfrischen Fisch direkt aus der Adria, die legendären Kvarner Scampi, saisonale Maroni und delikate Trüffel aus dem nahen Istrien auf der Zunge zergehen.

Keight Hotel Opatija, Curio Collection by Hilton

Mit dem Hotel Keight feiert die Curio Collection von Hilton Premiere in Kroatien. Mitten im Stadtzentrum und zugleich nur ein paar Schritte vom Strand von Slatina entfernt, ist das moderne Haus eine Hommage an das touristische Erbe von Opatija. Als moderne Version von Schiffskabinen wurden die 54 Zimmer mit den Farben des Himmels und des Meeres bei Sturm konzipiert. Den besten Ausblick hat man im Hotel von der Dachterrasse, die mit einer Bar, behaglichen Sitzmöglichkeiten, Außenpool und Panoramablick aufwartet. Zudem können Hotelgäste Opatijas längsten Indoorpool mit 25 Metern, verschiedene Saunen und Treatments genießen. Zentraler Treffpunkt des Hotels ist das Restaurant „Pierrot“ für Hotelgäste, Besucher der Stadt und die Einheimischen von Opatija. Ein großer Gemeinschaftstisch lädt zu einer gemeinsamen Mahlzeit und einem geselligen Abend ein. Das Hotelcafé wird nach dem Wiener Vorbild eines Kaffeehauses geführt.