JRE-Guide Österreich 2025 erschienen
„Never ending Passion“ ist der Leitspruch der 1974 gegründeten Vereinigung Jeunes Restaurateurs (JRE), der die besten jungen SpitzenköchInnen und RestaurantbesitzerInnen Europas, rund 400 der kreativsten GastronomInnen aus 16 Ländern angehören. Um Mitglied der Vereinigung zu werden, braucht es außergewöhnliche gastronomische Qualität sowie persönliche, familiäre Führung.

Die JRE-Restaurants in Österreich werden daher auch mit einer beeindruckenden Zahl an Auszeichnungen in allen angesehenen Restaurant-Guides gewürdigt. Mit Hannes Müller (Die Forelle am Weißensee) stellt JRE sogar den „Gault Millau Koch des Jahres 2025“. Darüber hinaus birgt der JRE-Guide 2025 noch eine Fülle an News und Hintergrundinfos.
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JRE Gourmet Weeks
Nach dem erfolgreichen Auftakt dieses Jahr gibt es auch 2025 die "Gourmet Weeks" der österreichischen JRE. Von 10. März bis 19. April kann ein dreigängiges Menü zum exklusiven Freundschaftspreis reserviert oder als Gutschein in allen neun Bundesländern gekauft werden. (Tipp für Weihnachtsgeschenke!). Um in den Genuss des JRE-Gourmets Week Freundschaftspreises zu kommen, unbedingt vorab in einem der teilnehmenden Restaurants reservieren.
Der Preis für Mittag- und Abendessen in 2- und 3-Haubenrestaurants beläuft sich auf 54 EUR pro Person, in 4- und 5-Haubenrestaurants auf 69 EUR pro Person. Inkludiert sind 3 Gänge, Gedeck oder ein Gruß aus der Küche pro Person sowie 1 Flasche Römerquelle (0,75 Liter). Erhältlich und einlösbar sind die Gutscheine direkt in den teilnehmenden JRE-Restaurants. Mehr Infos: https://jre.eu/de/gourmetweeks-2025