British Columbia zum Wandern und Schlemmen

Douglasien, Erdbeer- und Riesenlebensbaum

Neue Energie tanken lässt sich im Goldstream Provincial Park auf Vancouver Island. Die Natur bietet hier grüne Wälder, tosende Wasserfälle und reißende Flüsse, in denen diverse Lachsarten vorkommen. Nur wenige Minuten von der Innenstadt Victorias entfernt warten die unterschiedlichsten Trails auf Wanderer, von einfach bis anspruchsvoll. Im Goldstream wachsen besondere Baumarten, darunter der Riesen-Lebensbaum, Eiben, kanadische Hemlocktannen und der Amerikanische Erdbeerbaum – der rötlich-braune Arbutus Tree ist in Kanada ausschließlich auf Vancouver Island und an der Westküste British Columbias zu finden. Auch über 600 Jahre alte Douglasien sind Teil des Waldes. Eine weitere Attraktion des Parks ist der Salmon Run, die alljährliche Lachswanderung. Zur Paarungszeit zieht es den Chum, den Hundslachs, flussaufwärts zurück in seine Laichgründe. Ein Naturspektakel, welches jedes Jahr ab Ende Oktober und im November Tausende Besucher anlockt. Web: www.env.gov.bc.ca/bcparks/explore/parkpgs/goldstream

Ein Glas Wein

Das Okagan Wine Festival verbreitet seit über 30 Jahren kulinarische Freuden. Im Oktober wird eine köstliche Vielfalt von über 120 Weinen örtlicher Winzer und Weinbauern sowie Gerichte der Spitzenköche aus dem Okanagan geboten. Darüber hinaus stehen abwechslungsreiche künstlerische und Lehrveranstaltungen auf dem Programm. Web: www.TheWineFestivals.com

Edel in der Schale

In British Columbia haben Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten mehr als gute Karten. Alles kommt frisch auf den Tisch, auch die Austern, die in den kälteren Monaten besonders prall und schmackhaft sind. Eines der Zuchtgebiete ist der Clayoquot Sound vor Vancouver Islands Westküste. Hier werden pro Jahr im Schnitt über 20 Tonnen Pazifische Austern (Crassostrea Gigas) geerntet. Und weil die Austern so wichtig für diese Region sind, wurde der November vom Landkreis Tofino zum „Monat der Auster“ ernannt. Fast zwei Jahrzehnte ist das nun her, und ebenso lange wird im Küstenstädtchen Tofino das Clayoquot Oyster Festival veranstaltet. Web: www.oystergala.com

Mehr Infos: www.BritishColumbia.travel