Kaki-Fest in der Küstenregion Portorož-Piran

Die Region ist bekannt für die orangene Frucht des Kakibaums, der eine heilende Wirkung nachgesagt wird. Zum 20. Mal richten die Einwohner von Strunjan zu Ehren der kostbaren Frucht ein kulinarisches Fest mit Marktständen, lokalen Produkten sowie Verkostungen der istirischen Küche aus. Begleitet wird es von einem vielfältigen Unterhaltungsprogramm und kostenfreien Führungen durch die Salinen von Strunjan.

Nicht nur die Blätter lassen die Landschaft in oranges Licht tauchen, auch die Früchte an den Bäumen in Strunjan leuchten orange-gelb. Die Kaki wächst überwiegend an sonnigen Standorten, weshalb das slowenische Istrien mit durchschnittlich mehr als 2.400 Sonnenstunden im Jahr ideale Bedingungen für sie bietet. Gerade von Feinschmeckern wird die Kaki für ihren außergewöhnlichen Geschmack geschätzt. Anregungen zur Zubereitung eines Mascarpone-Mousse und weitere Rezeptvorschläge finden sich hier.

Portorož & Piran

Badestrände an der Adria, Panoramawege durch die Hügel des fruchtbaren Hinterlands, Promenaden und romantischen Gassen, die eine jahrhundertealte Geschichte erzählen: Die beiden Küstenstädte Portorož und Piran im slowenischen Istrien haben viel zu bieten. Während Portorož bereits seit dem 13. Jahrhundert als Kur- und Badeort bekannt ist und mit einem Yachthafen und einer Vielzahl an Wellnesszentren für eine Thalassotherapie aufwartet, spiegelt die benachbarte Hafenstadt Piran die venezianische Vergangenheit wider. Dort finden verwinkelte Gassen, lebhafte Plätze, Kunstdenkmäler und acht Kirchen ihren Platz auf einer kleinen Landzunge, die in die Adria ragt. Mehr Infos: www.portoroz.si